Andkær er en af de mindre bysamfund i Vejle Kommune. Landsbyen ligger mellem Vejle og Børkop, tæt på Vejle Fjord, Munkbjergskoven og Munkebjerg golfbane. Byen har en friskole og en fribørnehave.
Nærheden til Munkebjergskovene, Sellerup strand og Vejle Golf Club giver gode muligheder for en aktiv livsstil samtidig med, at man er tæt på Vejle og motorvejen. Byen ligger højt i det kuperede landskab. Der er busforbindelse til Vejle og Fredericia og cykelsti til Vejle.
Byen er præget af den slyngede bygade med små huse tæt ud til vejen. De fleste af gårdene ligger i udkanten af landsbyen. På hjørnet Andkær Bygade/Skovbyvej er der en lille græsmark foran en gård. Marken er med til at understrege landsbykarakteren. Midt i Bygaden ligger to gårde over for hinanden, begge med store kastanjetræer i indkørslen. Træerne er med til at give gaden karakter. I den østlige ende er der udsigt over landskabet, der falder ned mod Sellerup. Et muret transformatortårn markerer bygrænsen. Andkær ligger inden for kystnærhedszonen på 3 km. Der er endvidere væsentlige landsbrugsmæssige interesser omkring byen.